近日，由高端廚電三杰“方老華”之一華帝主筆、聯(lián)合中國家電研究院共同編制的行業(yè)團體標準T/CITS 406 - 2025《微晶平板烤嵌入式蒸烤烹飪機》順利通過審查，并經(jīng)中國檢驗檢測學會批準正式發(fā)布并實施。
作為標準的主筆單位，華帝不僅展現(xiàn)出深厚的技術積累與研發(fā)實力，更彰顯其在行業(yè)技術創(chuàng)新中的引領作用。
業(yè)內(nèi)專家指出，該標準的實施將有效遏制行業(yè)“價格內(nèi)卷”現(xiàn)象，引導企業(yè)將競爭焦點從成本競爭轉(zhuǎn)向技術創(chuàng)新與用戶體驗升級，加速產(chǎn)業(yè)向“價值競爭”階段邁進。
以標準帶動嵌入式蒸烤高端化發(fā)展
據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)數(shù)據(jù)，2025年第一季度，家電市場(不含3C)零售規(guī)模達1798億元，同比增長2.1%。其中，嵌入式家電作為家電領域的新興增長點，表現(xiàn)出強勁的發(fā)展?jié)摿?，嵌入式微蒸烤在線上線下市場高端價位段的產(chǎn)品結構均有明顯的提升。
這一數(shù)據(jù)背后，是消費者對品質(zhì)生活的追求升級，對蒸烤烹飪機的綜合性能與使用體驗提出了更高維度的需求。清潔便利性、健康營養(yǎng)保留、功能多樣性等成為選購核心關注點，消費者期待更高效、更省心、更健康的烹飪解決方案。
面對市場需求變化，華帝憑借深厚的技術積累研發(fā)出微晶平板烤技術。該技術顛覆傳統(tǒng)烤管線性發(fā)熱模式，升級為面性均勻發(fā)熱結構，基于漫反射技術原理，實現(xiàn)同層溫差≤6℃、整體空間溫差≤15℃的精準控溫。搭配300℃高溫面板，它不僅將預熱時間縮短40%，更確保食材在烤制時“同層同溫、內(nèi)外熟透”。
針對清潔難題，微晶平板烤技術將烤管隱藏于微晶平板之下，讓用戶告別傳統(tǒng)蒸烤一體機裸露烤管帶來的清潔煩惱，真正實現(xiàn)油污一擦即凈。
依托微晶平板烤技術的核心優(yōu)勢，華帝重磅推出“烤得好，凈得快”全新嵌入式蒸烤一體機FA50P，通過技術升級與結構優(yōu)化，多維度解決用戶烹飪及清潔痛點，為品質(zhì)廚房生活提供新方案。
在烤制效果優(yōu)化上，針對傳統(tǒng)蒸烤設備易出現(xiàn)局部焦糊、內(nèi)部未熟的用戶痛點，F(xiàn)A50P搭載“晶焰聚能烤”技術，確保食物在烤制過程中“烤得快，烤得勻”。清潔便捷性層面，F(xiàn)A50P采用微晶玻璃一體化腔體搭配納米疏油涂層的創(chuàng)新設計，不僅使烤腔更加堅固耐用，而且極大地提升了清潔的便捷性，用戶只需輕輕一擦，就能讓烤腔恢復潔凈如初。而在營養(yǎng)鎖鮮上，華帝FA50P配備低氧速蒸技術，能將內(nèi)腔體氧含量精準控制在0.94%，有效減少食材的氧化，最大程度地保留食材的營養(yǎng)成分和鮮嫩口感，滿足現(xiàn)代消費者對健康烹飪的高品質(zhì)需求。
標準化制定破局“價格內(nèi)卷”
從行業(yè)發(fā)展來看，華帝FA50P嵌入式蒸烤一體機的推出與團體標準的制定，是推動市場格局改變的關鍵舉措。以標準驅(qū)動的行業(yè)變革，不僅為高端產(chǎn)品樹立了可量化的品質(zhì)標桿，更通過技術壁壘推動產(chǎn)業(yè)結構向精細化、高端化迭代。在用戶價值層面，標準化體系的建立讓消費決策回歸理性。消費者可依據(jù)明確的技術規(guī)范辨別產(chǎn)品優(yōu)劣，避免陷入“參數(shù)陷阱”。
作為中國高端廚電領導品牌，華帝始終以“時尚科學廚電”為定位，堅持“產(chǎn)品經(jīng)理帶領下的廚電品牌”發(fā)展路徑，深度聚焦用戶需求開展廚房場景創(chuàng)新。
自2023年業(yè)內(nèi)首次提出“凈潔廚房”理念以來，華帝將產(chǎn)品創(chuàng)新與用戶情緒健康深度綁定，在探索廚電與傳統(tǒng)文化融合的過程中敏銳洞察到：當代年輕人向往的是兼具自我表達與健康舒適的“新中式時尚健康生活”。
基于此，華帝于今年3月戰(zhàn)略布局蒸烤一體機賽道，以“世界健康蒸烤大師”為產(chǎn)品定位，重磅推出嵌入式蒸烤、微蒸烤等系列新品。通過“晶焰聚能烤”“低氧速蒸”等核心技術直擊行業(yè)痛點，不僅重塑了蒸烤品類的高端價值標準，更以場景化創(chuàng)新撬動市場增量空間。
FA50P嵌入式蒸烤一體機的問世，正是通過產(chǎn)品創(chuàng)新讓廚房逐步蛻變?yōu)檎蔑@個性的生活秀場、治愈場和游樂場，以技術溫度為消費者構建兼具功能性與情緒價值的現(xiàn)代廚房新生態(tài)。
作為廚電三杰之一，華帝將繼續(xù)發(fā)揮行業(yè)領軍作用，以技術創(chuàng)新為驅(qū)動，推動嵌入式廚電行業(yè)向智能化、健康化、人性化的方向發(fā)展，為消費者創(chuàng)造更加便捷、高效、美好的廚房生活，讓每一個家庭都能在廚房中享受到烹飪的樂趣與幸福。
